пишет:
Копчености — это части туш животных (баранина, свинина, говядина), которые сначала просаливают, а потом подвергают термической обработке. Существуют несколько видов посола: мокрый, сухой, смешанный. После посола мясо вымачивают в воде, чтобы убрать излишки соли... Читать далее...
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: