Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
942 участника
Администратор horoshiesovety.top
Администратор kuhnja.biz
Модератор Фоменко В

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Котлеты с интересной начинкой

Котлеты с оливками и моцареллой

Будем готовить котлеты в итальянском стиле с начинкой из моцареллы и оливок.

Потребуются:

  • 500 г фарша, желательно смешанного, например свинина + говядина или свинина + куриное филе
  • 100 г сыра моцарелла, можно заменить другим
  • Батон – ломтика 3
  • Пол-стакна молока
  • 1 — 2 столовых ложки манной крупы
  • Оливки несколько штук
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Чеснок, зелень – по желанию
  • Немного растительного масла

РЕЦЕПТ:

  1. Ломтики батона залить молоком и оставить минут на 20.
  2. В фарш добавить соль, молотый перец, манную крупу, отжатые ломтики батона, хорошо перемешать.
  3. Для начинки моцареллу потереть на крупной терке, добавить мелко нарезанные оливки, измельченные чеснок и зелень.

Подробный рецепт: котлеты с оливками и моцареллой 

Это интересно
0

18.08.2015
Пожаловаться Просмотров: 210  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены