Правильный форшмак из селедки пошагово.

Форшмак- одно из самых известных блюд еврейской кухни.

Но корни у блюда немецкие.

В переводе с немецкого «Vorschmack» означает закуска .

В прусской и шведской кухне форшмак подавался в виде горячей закуски из селёдки или мяса.

У евреев блюдо быстро перешло в ряды классической национальной кухни.

Подаётся в холодном виде.

Основа-молотая бочковая солёная селёдка с добавлением лука, яиц, яблок, масла.

Иногда в форшмак кладут хлеб и картофель.

Но если картофель ещё хоть как-то имеет смысл в форшмаке для сглаживания излишней солёности селёдки, то хлеб класть всё же не стоит.

Ингредиенты:

Селедка бочковая -1 шт

Яблоко кислое -1 шт

Лук репчатый -1 шт

Чёрный перец-по вкусу

Яйцо куриное-1 шт

Уксус или лимонный сок-1 ч.л.

Читать подробнее.

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Правильный форшмак из селедки пошагово. Форшмак- одно из самых известных блюд еврейской кухни Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kak-prigotovit/13802498/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Правильный форшмак из селедки пошагово. </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Форшмак- одно из самых известных блюд еврейской кухни </div> </div> Правильный форшмак из селедки пошагово. <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/kak-prigotovit/13802498/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Правильный форшмак из селедки пошагово.</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Форшмак- одно из самых известных блюд еврейской кухни </div> </div>

Svincent

01.08.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 478

Комментарии ⁰

Как приготовить 16819

Последние откомментированные темы:

Правильный форшмак из селедки пошагово.

Комментарии временно отключены

Открытая группа
942 участника