В масленицу хосется вернуться к старым рецептам. Напечь горку кружевных блинчиков. Собрать свою семью и вместе попить чаю из крсивых чашек . Хочется порадовать родных и особенно детей.
Печёшь блины, а дети заглядывают и спращивают: "Мама, готово?".
А потом хватают первые блины. Каждому хочется получить блинчик с пылу с жару.
Масленица пахнет весной. Кажется вот выйдешь на улицу, а там солнышко уже светит. Очень хочется тепла и света. И женщины создавали этот свет, когда пекли блины на масленицу. Чтобы в семье стало светлее. И весна пришла скорее.
А вы печёте блины?
Вот вам простой рецепт.
Блины на цельнозерновой муке
мука пшеничная- 2 стакана
яйцо куриное- 4 шт.
молоко- -1 л.
сахар- 3 ст. л.
соль- щепотка
сода- щепотка
масло топлёное- для жарки
Все продукты для теста должны быть комнатной температуры.
Взбейте яйца с солью в пену.
Добавьте молоко и сахар, перейашате.
Всыпьте муку, перемешайте.
Оставтье тесто на полчаса.
Добавтье соду, перемешайте.
И жарьте на сильном огне.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
ГОРОСКОП НА МАЙ ДЛЯ ВСЕХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
(3)
hdstu
,
03.06.2017
-
Жена Дональда Трампа. За мужем как за каменной стеной.
(1)
Albert Binev
,
10.11.2016
-
В поисках второй половинки. Почему ее так сложно найти?
(1)
Евгения П.
,
22.09.2016
20241116185748