Без обработки химикатами выращивается гречиха, потому, что она сама такая сильная — всех сорнаяков подавляет. Гречиха также не подвергается генному модифицированию, поэтому мука из нее не содержит канцерогенов и ГМО.
Почти все мы знаем о пользе гречихи. Да, хороша она во всех отношениях: маленьких спасает от малокровия, папам и мамам обеспечивает продуктивную жизнь снабжая почти всеми «строительными материалами» против старения, помогает преодолеть тяжелые физические и умственные нагрузки, победить коварную депрессию и хроническую усталость. А бабушек и дедушек охраняет от артритов, ревматизма и атеросклероза.
Худеющие постепенно, примерно от 1 до 2 кг в неделю, легче всего поддерживает желаемый вес после диеты. Вот тут-то нам и поможет гречневая мука.
С помощью блюд из муки гречневой можно быстро избавиться от ненужного веса, очистить организм от злых ядов - токсинов и значительно улучшить самочувствие.
Будущие мамы могут использовать ее для приготовления блюд каждый день. Ггрудным детишкам рекомендуется с 6 месяцев (когда педиатр разрешает, и раньше).
Из гречневой муки можно готовить кашицы, добавлять ее в смеси для новорожденных.
Блюда из гречневой муки для похудения
1. Целебный напиток очищает кишечник и сосуды. 1 ст. л. гречневой муки смешивается с 1 стаканом кефира низкой жирности. Напиток пить за полчаса до еды дважды в день, утром и вечером в продолжении 14 дней.
Диетологи рекомендуют съедать
4 ч. л. муки, прокаленных на сковороде, ежедневно 4 раза в день, запивая молоком.
3. Печем блинчики, делаем вареники. Половину или 1/3 пшеничной муки заменяем гречневой мукой (гречневая мука не содержит клейковины, необходимой для теста, для этого нам нужна пшеничная мука).
4. Десерт - печенье с гречневой мукой. 1. Масло — 180 г., сахар — 150 г., муку пшеничную- 200 г., муку гречневую 200 г., тщательно перемешиваем. 2. Добавляем 2 яйца, мед — 2 столовые ложки, соды ½ чайной ложки, ванилин. Замешиваем тесто. Если сильно прилипает к рукам, то добавляем немного пшеничной муки (сильно упругим тесто тоже не должно быть). 3. Готовим шарики величиной с грецкий орех и выкладываем на противень. Печем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Противопоказаний гречневая мука почти не имеет. Очень полезна она в период беременности.
Однако когда у вас идет обострение язвы или гастрита, или вы страдаете почечной или сердечной недостаточностью - лучше ограничить использование гречневой муки. В редких случаях — при сахарном диабете, пониженном давлении и, когда наблюдается непереносимость гречневой муки, ее нужно полностью исключить из употребления.
Из гречневой муки мы делаем скрабы для кожи с мягким отшелушивающим действием, питательные и омолаживающие маски для лица и волос.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены