Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Кукурузная лепешка с сыром

watermarked - 16 025

Приготовить лепешку с сыром на сковороде проще простого. Но как же это вкусно!

Сыр можно использовать разный: и твердый, и мягкий, типа адыгейского, можно взять  мягкие козьи сыры, и даже творог. Очень вкусно также сочетать два вида сыра, или сыр с творогом. А еще хорошо добавить туда любимой вами зелени. Так что простор для выбора большой.

Как приготовить лепешку с сыром

Готовить лепешку мы будем на кефире. Но можно взять и другой кисломолочный продукт.

Для лепешки с сыром и зеленью нам понадобится:

Для теста:

  • 100 гр. муки высшего сорта
  • 50 гр.кукурузной муки
  • 1 ст.л. растительного масла (лучше всего оливкового)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • хорошая щепотка орегано
  • кефир

Для начинки: любой сыр, творог, зелень.

Для смазки лепешки с сыром – сливочное масло.

Сначала замесим тесто для лепешки с сыром.

  1. Для этого 2 вида муки перемешаем с содой, солью, сахаром и орегано.
  2. Добавим кефир. Вливайте его постепенно, так чтобы получилось мягкое тесто, почти как на вареники.
  3. Читать весь рецепт

Это интересно
0

21.07.2015
Пожаловаться Просмотров: 278  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены