пишет:
Хочу предложить рецепт не совсем обычного пряного тыквенного кекса. Аромат и вкус просто непередаваемы! Очень рекомендую испечь!
Тыквенный пряный кекс – рецепт
Ингредиенты:
- 1 стакан кукурузной муки
- 1 стакан мелко натертой тыквы
- 2/3 стакана кефира
- 2/3 стакана сахара
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка свеженатертого корня имбиря (на мелкой терке)
- ¼ чайной ложки белого молотого перца
- 130-140 гр. цукатов (или любых сухофруктов)
- 1 чайная ложка соды
- 1 стловая ложка крахмала
- ½ чайной ложки соли
- тыквенные семечки и сахарная пудра для посыпки кекса
Как готовить тыквенный кекс на кефире
- Мелко натертую тыкву соединяем с сахаром, солью, корицей, имбирем и белым перцем.
- Добавляем цукаты или сухофрукты (нарезанные небольшими кусочками, величиной с изюм) и перемешиваем.
- Затем к этой массе добавить мед.
- Просеянную кукурузную муку соединяем с содой и крахмалом.
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: