\ +4 пишет:
Рулетики из пресного теста с начинками из яблок (плюс мандариновый сироп) и картофеля.
Ингдиенты:
- кефир 250 мл;
- мука 3,5 стакана;
- оливковое масло 70 гр.;
- сода 0,5 чайной ложки;
- пшеничная крупа, размолотая в кофемолке, или талкан* 0,5 стакана.
Ингредиенты для начинок:
- 1 крупное яблоко;
- картофелины 3 штуки среднего размера;
- асафетида** щепотка;
- морская соль 1 чайная ложка без верха.
Ингредиенты для сиропа:
- 3 мандарина;
- 4 чайные ложки тростникового сахара.
Украшения для сладкого рулета:
- 2 дольки мандарина;
- 2 мармеладины.
Украшения для соленого рулета:
- листья салата 2 листа;
- черри 2 штуки;
- половина огурца.
Читать далее: Рулетики с картошкой и яблоками из пресного теста →.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: