пишет:
Эгг-ног – зимний праздничный холодный напиток. Он готовиться на основе гоголь-моголя. Приведенные в статье рецепты хороши тем, что в них желтки прогреваются на водяной бане. Можно не бояться, что в яйцах возможно были болезнетворные бактерии.
Зимний праздничный напиток эгг-ног можно давать детям. Естественно, исключая из рецептуры ром. Предварительно за час – два до подачи на стол в следует вынуть кувшин с напитком из холодильника, и дать согреться молочному гоголь-моголю до комнатной температуры. Взрослым подают охлажденный эгг-ног. Для них готовят алкогольный или безалкогольный новогодний напиток.
Рецепт ванильного эгг-нога и эгг-нога на сгущенном молоке… читать…
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: