Рецептов приготовления цветной капусты достаточно много, расскажу о тех рецептах, которые мы готовим дома.
Оладушки из цветной капусты готовятся быстро, а получаются достаточно приятными на вкус, подходят для диетического питания.
Ингредиенты:
Цветная капуста - 800 гр.
Яйцо - 2 шт.
Соль, по вкусу
Мука - 3-4 столовые ложки
Разрыхлитель - 10 гр.
Масло растительное для жарки
Приготовление:
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде. Затем дать ей остыть, размять вилкой. В эту массу добавить яйца, муку, разрыхлитель, если необходимо, то еще немного соли. Хорошо перемешать.
На сковороду налить растительное масло, столовой ложкой выложить оладьи и обжарить с обеих сторон. Подавать горячими, со сметаной. Так же цветную капусту можно приготовить другими способами, как это сделать,
Читайте далее...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: