Пицца – это очень вкусное блюдо, которое любят дети и взрослые. Конечно, сегодня можно легко заказать пиццу на дом, либо купить готовую в магазине, пиццерии, но намного вкуснее она получается, если приготовлена собственными руками.
Я отношусь к тем хозяйкам, которые не любят возиться с дрожжевым тестом, поэтому для приготовления пиццы использую различные рецепты бездрожжевого теста. Особенно мне нравится тесто для пиццы на кефире. Готовиться оно просто и быстро, а благодаря взаимодействию кефира и соды получается нежным и мягким.
Ингредиенты:
* 400 г кефира, либо кислого молока;
* 1- 2 куриных яйца;
* ½ чайной ложки соды;
* 3,5 стакана пшеничной муки;
* ½ чайной ложки мелкой соли;
* ½ чайной ложки сахара;
* немного уксуса для гашения соды. Читать далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: