пишет:
В большинстве случаев информация о наличии пальмового масла на этикетке отсутствует. Иногда пальмовое масло «скрывается» под названиями: растительный жир, кондитерский жир, заменитель молочного жира, растительное масло.Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль»руководитель экспертного направления НП «Росконтроль»
Как в домашних условиях определить, есть ли в купленных молочных продуктах пальмовое масло, читайте здесь. А выявить крахмал очень просто: капните на творог йод (как в видео ниже), если цвет капли остался коричневым — крахмала в составе нет, если капля стала фиолетовой — крахмал есть. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ..
Это интересно
+4
|
|||
Последние откомментированные темы: