Древнейшие в истории человека священные тексты – Веды, учат воспринимать личность не просто как материальное тело, а как вечную душу, для которой телесная оболочка – не более чем временное пристанище. Однако, хотя пристанище и временное, о нём нужно заботиться и содержать в чистоте, во всех смыслах этого слова, дабы душа не испачкалась и не осквернилась. С этих позиций рассматривают приверженцы восточных религий и ведическую кухню.
Согласно Ведам, пища должна выполнять функцию очищения также, как вода, огонь, солнечные лучи, или звуки мантр. А потому ведическая кухня — нечто большее, чем простой перечень правил и сборник кулинарных рецептов. Это – своеобразная философия питания, в основе которой глубокое убеждение: то, что человек ест, не только влияет на его тело, но и формирует его как личность, способствуя духовному развитию или деградации.Читать далее
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: