Ягоды годжи – это плоды кустарника дереза обыкновенная. Плоды дерезы ошибочно считаются родственными барбарису, но это не так.
Они похожи только внешне, но принадлежат к разным семействам растений. Дереза обыкновенная растет преимущественно в Китае, там это дерево называют Нинся гоуци – нинсянской дерезой, а в английском это название передается как goji. Отсюда и название – годжи.
В этих ягодах содержится множество полезных веществ: 19 аминокислот, в том числе и незаменимые аминокислоты, которые человек может получить только с пищей. Калий, железо, кальций и медь, марганец и фосфор, цинк, селен, а также германий, который вообще очень редко содержится в ягодах и фруктах, этот элемент предупреждает перерождение клеток, за что его называют антираковым, витамины и антиоксиданты.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: