Я считаю, что основным блюдом в дневном рационе должен быть суп. Супы в свое меню можно включать всем без исключения, так как они мягко обволакивают стенки желудка, благоприятно воздействуют на весь ЖКТ.
Конечно, стоит помнить, что сильно жирные супы, с большим количеством черного перца и т п. пользы вам не принесут!
Лично я отдаю предпочтение легким супам, на нежирном мясном бульоне, с рыбой и т.п. Наверняка вы знаете, что существуют овощные супы или по-другому супы-пюре.
На мой взгляд овощной суп-пюре без содержания мяса и сваренный не на мясном бульоне, получается намного вкуснее простых овощных супов. Вкус овощного суп-пюре более насыщенный и более нежный. Такие овощные супы-пюре можно давать и детям.
Пользуйтесь осенними дарами природы, ведь сейчас овощи содержат наиболее высокую концентрацию витаминов! Ингредиенты овощного супа-пюре - это овощи из огорода: лук, морковь, картофель, кабачок...
Ингредиенты:
- 2 шт картофель
- 2 шт лук
- 4 зубчика чеснока
- 2 шт морковь
- 1/2 шт кабачок
- соль и приправа для супа по вкусу
Подробности смотрите в рецепте Овощной суп-пюре
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: