пишет:
Середина лета – чудесная пора. В это время спеет большинство ягод, самых ароматных и вкусных. И, когда уже надоедает их есть просто так, хочется приготовить что-нибудь несложное, но очень вкусное. Попробуйте песочный пирог с ягодной начинкой и сметанной заливкой. Я готовила пирог с малиной, но можете использовать викторию, смородину или любую другую ягодку.
Ингредиенты:
Для теста: 100 гр. сливочного масла,
2 яйца,
1 пакетик ванилина,
1/3 стакана сахара,
1,5 -2 стакана муки,
1 ч. л. разрыхлителя.
Для заливки: 1 яйцо,
0,5 стакана сахара,
1 ст. л. муки,
400-500 гр сметаны (20-25%).
Кроме того: 2 стакана ягоды.
Читать рецепт далее.
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: