Сегодня познакомимся с топинамбуром. Это растение имеет множество названий. Часто мы слышим, как его называют земляной грушей, иногда иерусалимский артишок или солнечный корень. Топинамбур—это многолетнее травянистое растение высотой до двух метров. В мире насчитывается около 300 сортов топинамбура.
Чем же отличается топинамбур от других растений? Самое главное то, что в его составе содержится высокий процент инулина. Это растворимый полисахарид, аналог инсулина. Благодаря этому топинамбур своими полезными свойствами помогает регулировать уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом. Если регулярно питаться земляной грушей, включить это растение в свое меню, то уровень сахара значительно снизится. Также он хорош для профилактических целей, если у вас в роду есть диабетики. Желательно съедать пару клубней перед едой, это принесет наилучший результат.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
20250128074630