Предлагаю вашему вниманию еще одно блюдо, которое я готовила на новогодний стол. Этот рыбный торт я увидела на сайте одноклассников.
Торт действительно очень вкусный, и как закуска будет хорош на любом праздничном столе.
Нам потребуется:
* 400 г рыбы слабосолёной (форель, сёмга),
* 1 упаковка крабовых палочек (крабового мяса или креветки),
* 4 яйца,
* 4-5 ст. ложки отварного риса .
Для крема:
* 100 г сливочного сыра,
* по 4 ст. ложки сметаны и майонеза,
* упаковка желатина (10 г),
Для украшения :
* зелень (укроп, петрушка и красная икра).
Приготовление закусочного рыбного торта:
Яйца отварить в крутую, остудить, отделить желтки от белков.
Натереть на мелкой терке белки и отдельно желтки.
Крабовые палочки также натереть на мелкой тёрке.
Салатницу застелить пищевой плёнкой.
Нарезать форель на тонкие полоски и покрыть ими дно и стенки салатницы.
В 0,5 стаканах воды замочить желатин, дать ему набухнуть.
Поставить стакан с желатином на водяную баню, до полно растворения желатина.
Соединить сметану, майонез и сыр, хорошо перемешать.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свадьба в лофте. Что надеть
(2)
A.V.Gromov
,
26.01.2022
-
Рогалики с сосисками
(1)
Агрофена
,
14.10.2021
-
Boutique Trends №7 2021 с выкройками (pdf)
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Boutique Trends №4 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
30.06.2021
-
Verena. Модное вязание №1 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
29.06.2021
-
Verena №2 2021 Россия (pdf)
(1)
NADIN415
,
25.06.2021
-
Сабрина. Спецвыпуск №2 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
12.06.2021
-
Patrones №7 2021 (с выкройками) pdf
(1)
NADIN415
,
12.06.2021
-
Knitting Magazine №218 2021 (pdf)
(1)
NADIN415
,
22.05.2021
20250223135526