пишет:
Отбитые, обжаренные кусочки свинины, затем запеченные в духовке с овощным фаршем, под сметано-сырным соусом. Просто и вкусно!
Нам потребуется:
* 600 г постной свинины,
* 1 картофелина,
* 1 яйцо,
* 1,5 ст. ложки муки,
* 1 ст. ложка майонеза,
* 1 луковица,
* 2 зубчика чеснока,
* 200 г сметаны,
* 100 г сыра,
* зелень свежая (укроп, петрушка),
* масло растительное для жарки,
* соль и черный молотый перец.
Приготовление свинины, запеченной в сметане:
Свинину нарежьте порционными кусочками и отбейте.
Отбивные положите на сковороду с разогретым маслом и жарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Переложите мясо на противень, застеленный пекарской бумагой. Далее...
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: