Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Премодерируемое участие
1103 участника
Администратор Irina_Yr
Администратор PULSAR
Модератор CAPRICE
Модератор ANDROMEDA
Модератор IMPULSE

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Блюда из форели - форель голубая. Праздничный стол

Блюда из форели идеально подходят на праздничный стол. Форель голубая - типичное блюдо из форели в немецкой кухне.


Голубая форель - это блюдо для гурманов. Настоящее классическое рыбное блюдо немецкой кухни.


Продукты на 2 порции

  • 2 свежие форели весом 400 г каждая
  • несколько веточек свежей пeтрушки 
  • свежие овощи (суповой набор) - 2 пера зеленого лука, 1 лук-порей, 2 морковки, небольшой корень сельдерея (около 140 г), 2 маленькие луковицы
  • приправы: лаврушка (1 лист), 2 веточки петрушки, 2 стебелька тимьяна и 1 гвоздичка
  • белый винный уксус 150 мл

Гарнир

  • картофельм масло сливочное, соль и перец, шнитт-лук для сервировки

Соус

  • масло сливочное 150 г, 1 лук-шалот, белый перец, немного белого винного уксуса


Блюда из форели - форель голубая. - Способ приготовления

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
0

12.01.2015
Пожаловаться Просмотров: 398  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены