пишет:
Домашние порционные кексы, или маффины, - это отличная кондитерская выпечка для завтрака и чаепития.
Существует множество рецептов приготовления кексов. Предлагаем Вам освоить рецепт классических американских порционных маффинов – именно так называют привычные нам под названием «кексы» изделия за океаном.
Кстати, почему-то самые вкусные маффины подают всегда… где бы Вы думали?... на американских авиалиниях!
Ингредиенты
На 4 персоны:
• 175 гр сливочного масла
• 220 гр сахара
• 3 яйца
• 380 гр муки
• 1 пакетик ванилина
• разрыхлитель или гашёная сода
• соль
• 250 мл обезжиренного молока
• сахарная пудра
• по желанию – горсть шоколада «капельками» или мелкой шоколадной крошки
Классические американские маффины - ФОТОРЕЦЕПТ
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: