Доброго всем здоровья, друзья! Это аппетитное домашнее блюдо вкусно накормит всю семью. Нудли с мясом и картофелем давно готовятся в нашей семье. Мясо кусочками можно использовать любое — свиные ребрышки, куриное и, как я в этот раз - утиное. Рецепт с пошаговыми фото.
Для приготовления нужны такие продукты:
мясо утиное кусочками — 800 граммов,
картофель-800 граммов,
лук — 1 крупная головка,
морковь — 1 крупная,
масло сливочное — 50 граммов,
сливки или не кислая сметана — 3-4 столовые ложки с верхом,
чеснок домашний -4-6 зубчиков,
масло растительное -1 стол ложка,.
зелень укропа и петрушки.
Для теста:
кислое молоко или кефир — 1 стакан,
яйцо — одно,
мука — приблизительно 3 стакана,
масло растительное — 1 стол. ложка,
сода — 0,5 чайной ложки,
соль — 1 чайная ложка.
Тесто можно использовать такое или дрожжевое, или простое, как на вареники.
Как готовить читайте далее
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Фитнес-салат с лососем
(1)
Мария К.
,
21.08.2015
-
Куриное филе в сырном соусе
(1)
Мария К.
,
21.08.2015
-
Суп с фасолью
(1)
Мария К.
,
18.08.2015
-
Свинина по-мельничьи
(1)
Мария К.
,
11.08.2015
-
Отбивные из свинины, в панировке.
(1)
Мария К.
,
11.08.2015
20250411024041