Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Овощные голубцы по-корейски

Острые овощные голубцы вкусная закусочка. А приготовление не занимает много времени.

Вы можете также разнообразить рецепт, делая начинку только из моркови. А маринад сделать с добавлением ваших любимых приправ.

Кстати, для тех, кто не переносит уксус, он не обязателен, заготовка прекрасно получается с рассолом (пропорции те же, исключаем только уксус).

Расчет продуктов на 2х литровую банку.

Ингредиенты:

Капуста — 10-12 листов

Для начинки (500 г):

Лук — 1/2-1 шт.

Перец болгарский — 1 шт.

Морковь — 4-5 шт.

Чеснок — 3 зуб.

Имбирь (свежий корень) — кусочек 2 см

Перец красный — 1 ст.л. (без верха)

Для маринада:

Вода — 1 л

Соль — 2 ст.л.

Сахар — 2 ч.л.

Гвоздика — 3 шт.

Перец горошком — 7 шт.

Семена укропа — 1/2 ст.л.

Уксус 9% — 100 мг (можно не добавлять)

Приготовление

Это интересно
0

13.12.2015
Пожаловаться Просмотров: 351  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены