пишет:
Как вы закатываете салат из баклажан?
Рецепты разные, у каждой хозяйки есть свой. Поделюсь моим проверенным. Вкусно, просто, доступно.
Все ингредиенты по пять штук:
- Баклажаны
- Помидоры
- Лук репчатый
- Яблоки
- Перец болгарский
Также потребуются:
- 1 стакан подсолнечного масла
- Чеснок по вкусу. У меня 4-6 зубчиков.
РЕЦЕПТ:
- Баклажаны с помидорами режем произвольно. Мне нравится полукольцами толщиной примерно пол сантиметра.
- Баклажаны посыпаем солью и оставляем минут на двадцать – тридцать, пока не выделится сок.
- Лук и болгарский перец – таким же образом.
- Яблоки очищаем и трем на крупной терке.
Подробный рецепт: Салат из баклажанов, помидоров, болгарского перца на зиму
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: