ktv1***@m*****.ru
пишет:
К Хлебно-ореховому Спасу вспомнила студенческий рецептик. Орехи, зелень, специи присылали из дома соседке по комнате в общежитии.
ИКРА (хлебно-орехово-чесночная)
Пшеничный хлеб или сухари 250 г Чеснок 2- 3 головки Грецкие орехи 20 -25 шт Растительное масло 3 ст. л.(с оливковым вкуснее) Зелень петрушки сушеная 1/2 ч.л. (свежая 2 ст.л.) Лимонный сок – 1 ч. л. (за неимением таковых она добавляла уксус) Соль, перец по вкусу
И хлеб, и сухари предварительно замочить в воде. Просто сухари выдержать дольше (до размягчения). Далее мы делали вручную –измельчали, растирали чеснок, орехи, смешивали вместе, взбивали. Измельчить все ингредиенты, масло добавить В ПОСЛЕДНЮЮ ОЧЕРЕДЬ.
Рецепт взят из статьи в моем Живом Журнале
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Полезные продукты
(3)
tioncel
,
22.09.2016
-
В Татарстане полицейские и бульдозер целый день уничтожали трех санкционных гусей
(2)
Aiva.
,
15.08.2015
-
Простой рецепт квашеной капусты для начинающих
(4)
Elenika
,
14.01.2015
-
Простой рецепт домашнего кетчупа на зиму
(2)
Aiva.
,
21.09.2014
-
Картофель фри без фритюрницы
(2)
ElenaGosudareva
,
24.06.2014
20241116201404