пишет:
Приготовление рульки — это трудоемкий и долгий процесс, но есть и проще выход её можно купить уже подготовленую в пакете. Рулька в специях в пакете для запекания — это рулька в томатном маринаде с добавлением перца, горчичных зерен и чеснока. Вам нужно просто отклеить этикетку, сделать надрез и запекать 2 часа |
Время приготовления : 2 часа |
Количество порций : 6 штуки |
Вам понадобится :
- 1 свиная рулька
- 1 бутьлка белого cyxoгo вина
- 1 луковица
- по 3— 4 веточки тимьяна и орегано
- 2 веточки розмарина
- 1 небольшой пучок петрушки
- оливковое масло перца горошком
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- вареный молодой картофель для подачи
Приготовление :
1 . Разогрейте гриль в духовке до максимуіиа, обмажьте рульку оливковым маслом, положите на решетку и быстро запеките под грилем, поворачивая время от времени, до румяной корочки со всех сторон.
|
|
2 . Вьшожите рульку в утятницу или в большую кастрюлю, залейте вином, доведите до кипения на сильном огне. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: