пишет:
Самый известный для нас салат с оливками – греческий. ... Однако особенным его делают оливки и мягкий сыр Фета. Этот сыр свободно продается в наших магазинах и даже маркируется как «сыр для греческого салата». |
Время приготовления : 20 минут + 2 часа |
Количество порций : 4 - 6 штук |
Вам понадобится :
- 200 гр. салатной смеси
- 150 гр. черных или зеленых оливок
- 400 гр. феты или брынзы
- 200 гр. помидоров черри
- оливковое масло
- свежемолотый черный перец по вкусу Для маринования сыра:
- 3 ст. ложки белого винного уксуса
- 120 мл оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- половина красного чили
- 1 щепотка итальянских трав
- соль по вкусу
Приготовление :
1 . Измельчите чеснок и чили. В кастрюльку влейте уксус и 2 ст. ложки воды, добавьте сахар, сушеные травы, чеснок и чили. Доведите до кипения, снимите с огня и остудите. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: