За грибами совсем не обязательно ходить в лес. Вполне можно разводить подберезовики, подосиновики и прочие благородные грибы прямо в своём саду или огороде.
Микоризные грибы могут расти строго при условии проникновения (оплетения) грибницы к корням травянистых и древесных растений, с образованием общей системы питания — микоризы.
Сортимент таких грибов, которые выращивают на участке или в саду, весьма разнообразен. Урожай, как всегда, зависит от качества посевного мицелия. Кроме этого, грибы необходимо подбирать, учитывая породу произрастающих на приусадебном участке деревьев.
К примеру, разведение белого соснового гриба, в природе растущегося в сосняках, возможно только на участках с деревьями хвойных пород (сосна, пихта, ель, лиственница), лучше 8-10-летнего возраста. В отличие от своего сородича — белого гриба, предпочитающего смешанные и лиственные леса, белый сосновый гриб имеет более крупную шляпку (диаметр достигает 20 см).
Сначала она полушаровидная, цвет кремовый с беловатым краем и трубчатым белым слоем. Цвет постепенно меняется на жёлтый, потом на оливково-зелёный, а поверхность шляпки выравнивается и в конце уже будет винного или буро-красного цвета. У белого соснового гриба ножка вздутая, буро-красная (посветлее, чем шляпка), имеет красный сетчатый узор. Мякоть белая, плотная, не темнеющая на разрезе. Грибница под одним деревом за сезон даёт до пяти килограммов грибов.
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены