пишет:
Настоящий узбекский плов готовят в чугунном казане на костре. Для приготовления нам понадобится:
- Баранина – мясо и курдюк (жировое отложение в районе хвоста барана). Курдюк используется для жарки мяса вместо масла.
- Рис – лучше выбирать длиннозерные сорта риса, они не развариваются и не слипаются.
- Приправа для плова – барбарис, зира, шафран
- Морковь
- Чеснок Читать далее...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены