Сегодня наш разговор пойдёт о том, как приготовить мясо в мультиварке. И будем мы говорить не о гуляше, бефстроганов или «просто» мясной подливке к макаронам, а о парадно-выходных блюдах из мяса, которые обычно готовятся в духовке – буженине, запечённой целиком курице или свиной рульке по-баварски. То есть, о блюдах, над которыми нужно хорошенько поколдовать.
Чаще всего к праздничному столу мы стараемся приготовить мясо цельным куском, и останавливаем свой выбор на свинине. Оно и понятно – мясо это нежное, готовится быстро, и испортить его может только откровенный неумёха. Курица, запечённая целиком, тоже отличный повод для хозяйки собрать массу комплиментов. А вот говядину готовят гораздо реже ввиду перманентной жёсткости. Так вот мультиварка в этом деле – первейший помощник!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Рецепты постных блюд. Рагу из баклажанов
(1)
defence-1001
,
21.03.2014
-
Гратен из цуккини
(1)
geogrgy
,
16.07.2013
-
Неделя 18-ая, готовим с "голым" поваром просто и быстро!
(4)
Web-ресторан
,
01.07.2013
-
"Приключения итальянцев..." - Джейми Оливер готовит закуски солнечной Италии! Неделя 17
(2)
Web-ресторан
,
25.06.2013
-
Ребрышки в духовке “пятизвездочные”
(2)
Web-ресторан
,
12.06.2013
20241130033524