Салат "Цезарь", Два рецепта на выбор.

Ингредиенты

1/2 батона
300 г куриного филе
пучок салата
50 г пармезана
зубчик чеснока
оливковое масло

Для заправки

2 желтка
2 чайных ложки горчицы
зубчик чеснока
2 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка 6% уксуса
100 мл оливкового масла

Приготовление

Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку |
Оставить на 15 минут |
Батон нарезать небольшими кубиками |
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета |
Филе нарезать небольшими кусочками

Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Сыр натереть на мелкой терке.
Салат порвать руками, выложить на тарелки.
На салат выложить филе и сухарики.
Полить соусом.
Посыпать пармезаном.

Источник: сайт Recepty-Kulinarija.com

Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях. Caesar

Салат Цезарь:

Куриное филе - 300 гр

Оливковое масло 2-3 ст.л

Соль, перец по вкусу

Паприка - 1 ч.л.

Хлеб для сухариков - 7-8 ломтиков

Растительное масло для жарки

Смесь сушеных трав - 1-2 ч.л.

Яйца перепелиные - 7-8 шт

Помидоры черри - 7-8 шт

Салат Айсберг - 1/2 кочана (можно заменить на пекинскую капусту)

Для заправки:

Масло оливковое — 5 ст.л.,

Сок лимона — 3 ст.л.,

Горчица Дижонская — 1 ч.л.,

Мёд — 1 ч.

Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.

Соль — по вкусу.

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

		Это интересно +2	Как всё будет выглядеть в блоге: Салат "Цезарь", Два рецепта на выбор. Ингредиенты 1/2 батона 300 г куриного филе пучок салата 50 г пармезана зубчик чеснока оливковое масло Для заправки 2 желтка 2 чайных ложки горчицы зубчик чеснока 2 столовых ложки лимонного сока 1 чайная ложка 6% уксуса 100 мл оливкового масла Приготовление Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку \| Оставить на 15 минут \| Батон нарезать небольшими кубиками \| Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета \| Филе нарезать небольшими кусочками Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/eruditsiya-i-tvorchestvo/17785574/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Салат "Цезарь", Два рецепта на выбор. </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">      Ингредиенты 1/2 батона 300 г куриного филе пучок салата 50 г пармезана зубчик чеснока оливковое масло   Для заправки 2 желтка 2 чайных ложки горчицы зубчик чеснока 2 столовых ложки лимонного сока 1 чайная ложка 6% уксуса 100 мл оливкового масла   Приготовление Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку \| Оставить на 15 минут \| Батон нарезать небольшими кубиками \| Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета \| Филе нарезать небольшими кусочками   Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить </div> </div> Салат "Цезарь", Два рецепта на выбор. <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/eruditsiya-i-tvorchestvo/17785574/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Салат "Цезарь", Два рецепта на выбор.</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Ингредиенты 1/2 батона 300 г куриного филе пучок салата 50 г пармезана зубчик чеснока оливковое масло Для заправки 2 желтка 2 чайных ложки горчицы зубчик чеснока 2 столовых ложки лимонного сока 1 чайная ложка 6% уксуса 100 мл оливкового масла Приготовление Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку \| Оставить на 15 минут \| Батон нарезать небольшими кубиками \| Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета \| Филе нарезать небольшими кусочками Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить </div> </div>

Меланa

Привилегированный автор 02.11.2022

В избранное Пожаловаться Просмотров: 204

Комментарии ⁰

Эрудиция и творчество 19337

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Салат "Цезарь", Два рецепта на выбор.

Комментарии временно отключены

Открытая группа
1603 участника