пишет:
Это блюдо особо ценят любители молочных продуктов. Внутри – творог, сверху – сметана! Молочный рай!
У каждой хозяйки свои тонкости вареников – тесто, начинка, способ защипывания самого вареника.
Даже творожную начинку готовят по-разному. Например, у нас ее любят подсоленной, а не сладкой. И в сухой творог обязательно добавляем яйцо.
Нам потребуется:
Для начинки:
- 500 г творога,
- полчайной ложки соли.
Для теста:
- 1 стакан воды,
- полчайной ложки соли,
- 1 яйцо,
- 3-4 стакана муки (в зависимости от ее качества).
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены