По этому рецепту http://kak-prygotovyt.ru/recept-amerikanskoj-piccy-na-tolstom-teste/ получается пицца по-американски с толстым слоем очень мягкого теста. Ее начинкой являются свежие овощи с зеленью, а украшением — сыр.
На дрожжевое тесто:
— 300 г. воды;
— 4 ст. л. сахара;
— 30 г. свежих прессованных дрожжей;
— 400 г. белой пшеничной муки;
— 3 ч. л. соли;
— 2 ст. л. растительного масла, лучше рапсового.
Для начинки:
— 1 большая луковица;
— 1 зубчик чеснока;
— 1 сладкий болгарский перец;
— 1 помидор;
— 1 небольшой пучок укропа;
— 0,5 ч. л. соли или приправы для супа с солью;
— 0,5 ч. л. красного сладкого перца;
— 0,5 ч. л. хмели-сунели;
— 0,5 ч. л. черного перца.
На маринад:
— 200 мл воды;
— 4 ст. л. 5%-го уксуса.
Для обмазывания:
— 200 мл оливкового масла;
— 1 ч. л. сухого чеснока;
— 1 ч. л. красного сладкого перца;
— 0,5 ч. л. хмели-сунели;
— 0,5 ч. л. черного перца.
Для обсыпки:
— 600 г. сыра.
После просмотра этого видеорецепта https://www.youtube.com/watch?v=sS5V1DCQQLc, у вас наверняка получится американская пицца.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Что лучше есть худеющим? Конечно же, эти продукты.
(1)
Bird Effe
,
21.01.2022
-
Правильное мытье посуды. Любим кушать, должны любить и мыть столовые приборы.
(1)
Bird Effe
,
18.01.2022
-
Кушать косточки граната можно или нет?
(1)
Гуч
,
10.01.2022
-
Остатки красного вина и белого вина после праздников куда деть?
(1)
о1о
,
09.01.2022
-
Куриная колбаска с сыром и салом. Вкусная домашняя закуска.
(1)
Дмитрий Мазурак
,
08.11.2021
20241124085419