пишет:
Знаменитый торт «Прага» может приготовить дома каждая хозяйка. Давайте сделаем это вместе! Торт состоит из шифонового бисквита, масляного заварного крема, абрикосового джема и шоколадной глазури. По желанию можно приготовить сладкий сироп для пропитки коржей. Желаю всем успехов в кондитерских начинаниях!
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ШИФОНОВОГО ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:
- 6 яиц (категории С0 или С1),
- 150 г сахарного песка,
- 120 г муки,
- 30 г какао-порошка,
- 40 г сливочного масла,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 1 пакетик ванилина (1 — 1,5 г).
ДЛЯ МАСЛЯНОГО ЗАВАРНОГО КРЕМА:
- 200 г мягкого сливочного масла жирностью 82,5%,
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: