Раклетница – относительно новое имя на российском рынке товаров. Слыша это название, догадаться о предназначении прибора довольно сложно. Кроме того, само изобретение имеет довольно долгую и интересную историю. Что же за «зверь» такой, эта раклетница? Давайте разбираться вместе.
Раклетница – это бытовой прибор для кухни, предназначенный для приготовления пищи. Его особенность заключается в том, что работая в качестве гриля, он предполагает наличие сыра в каждом блюде. Это роднит его с фондю.
История раклетницыИстория раклетницы довольно интересна. Даже название прибора соотносится со швейцарским национальным блюдом раклет. Именно его готовили пастухи в Швейцарских Альпах. Рецепт приготовления довольно прост: уходя в горы на целый день, пастухи брали с собой хлеб, лук, огурцы, картофель и обязательно головку твердого сыра. Приготовить блюдо было довольно легко – для этого разжигали костер, клали сыр в непосредственной близости для того, чтобы он расплавился, а затем в расплавленную массу макали те продукты, которые взяли с собой.
Со временем блюдо стало таким распространенным, что приобрело национальную популярность. Раклет стал визитной карточкой Швейцарии, а затем были изготовлены и специальные приборы – раклетницы.
О видах раклетницы, ее цене и ответ на вопроса — нужна ли мне раклетница?
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: