Сезон заготовок на зиму в самом разгаре, поэтому хочу пополнить коллекцию рецептов на сайте ещё одним способом маринования огурцов. Будем закатывать «огурцы по-болгарски».
Понадобятся следующие ингредиенты:
- огурцы свежие (желательно небольшого размера, до 10 см);
- лук репчатый – 1 луковица на литровую банку;
- листья хрена, смородины, вишни, зонтики укропа;
Для маринада (на 2,5 литра воды):
- соль крупная – 100 г;
- сахар – 200 г;
- уксус 9% - 200 г;
- перец горошком и лавровый лист по вкусу.
На одну литровую баночку огурцов нужно примерно 0, 5 л. маринада. Поэтому, исходя из вашего количества огурцов, посчитайте необходимое для вас количество маринада. Если маринад останется, он отлично хранится в холодильнике до следующей партии огурцов.
Пошаговый рецепт с фото ТУТ.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как посадить и вырастить авокадо из косточки - простые советы и рекомендации
(1)
Аллевтинка
,
01.03.2022
-
Осушитель воздуха для дома своими руками от конденсата на окнах. Самый простой вариант
(1)
Андрей Пономарчуков
,
28.02.2022
-
Как лучше всего чистить плитку и пол в ванной?
(1)
Юджиния
,
26.02.2022
-
Как получить хороший урожай гороха
(1)
Кorimanova Аnya
,
24.02.2022
-
Лимон от похмелья. Восстанавливающий напиток, который быстро придаст вам энергии
(2)
nashsovetik.ru
,
23.02.2022
-
Оригинальный уголок природы в доме стал реальностью
(1)
livanova.lenochka
,
21.02.2022
-
Побелка плодовых деревьев весной
(1)
Лидия Нефедкина
,
19.02.2022
20250203153858