Заготовки — заготовками, все это замечательно. Занимаюсь я ими с большим удовольствием, хоть и времени много отнимают, так для себя же и своих любимых.
Но не будем забывать и о жизни нашей насущной, кушать-то мы хотим в каждый день. Так что давайте сегодня приготовим удивительно вкусную овощную запеканку с кабачками.
Обычную летнюю овощную запеканку, благо овощей у нас наросло предостаточно и не кушать их летом, значит совершать огромное «преступление» против своего организма.
Во-первых овощная запеканка готовится быстро, и вкусно получается. Во-вторых это прекрасное диетическое блюдо (низкокалорийная). Ну и третье преимущество вкусной овощной запеканки, она подходит для детей (кушают с большим удовольствием). Ну, что приступаем!
Рецепт овощной запеканки в духовке с кабачками:
- цукини (средний) — 1 шт.,
- кабачок (желтый, средний) — 1 шт.,
- картофель (средний) — 1 шт.,
- помидор (средний) — 1 шт.,
- лук репчатый (средний) — 1 шт.,
- чеснок (через пресс) — 2 зубчика,
- тимьян (сушеный) — 1 ч. л.,
- соль, перец — по вкусу,
- масло растительное — для жарки,
- сыр — для запекания.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: