Каждый из нас задумывался над тем как сварить правильно яйца, для салата или просто для еды.
Казалось бы, что тут такого сварить яйцо, добавил в кастрюльку водички, положил яичко и жди себе пока сготовиться
На самом деле, тут впору изучать химию, так как варка яиц скорее всего химический а не кулинарный процесс. и что появилось яйцо или курица философский вопрос, появилась химия, если серьезно это шутка, про яйцо и курицу.
Но что варка яиц это химическая реакция это не шутка. Надо взять ее просто под контроль.
Это же так просто!
Я постараюсь вам в этом помочь и приблизить к идеальным.)
Важен ли так срок годности яйца?
Годность или свежесть яйца не определяет дата проставленная на упаковке, это как правило фасовочная дата, а вот реальная дата когда курочка снесла яичко, нам увы неизвестно, если это не фермерский продукт. Да и в холодильнике мы можем их хранить достаточно долго.
Читать далее в источнике - Как правильно сварить яйцо
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены