Привет, друзья! Если вы зайдете в какое-нибудь кафе в своем городе и закажете десерт тирамису, то с большой долей вероятности получите что-то, только отдалённо напоминающее настоящий десерт.
Это может быть целое пирожное с бисквитной прослойкой. Там может оказаться сладкий крем, приготовленный точно не из маскарпоне. И печенье "Юбилейное")
Запомните: настоящий десерт тирамису готовится только из сыра маскарпоне и печенья савоярди. Никакие аналоги не приемлемы! Только так можно получить по-настоящему нежный, вкусный и правильный десерт, который вы точно никогда не забудете.
Ингредиенты:
- Сыр маскарпоне 250 г
- Печенье савоярди 50 г
- 3 куриных яйца
- Сахар-песок 35 г
- Крепкий кофе 250 мл
Оборудование:
- Миксер для взбивания сыра, белков и желтков.
Дальше ничего сложного. Читайте подробный рецепт тирамису на моём блоге. Там всё с фотографиями, чтобы было понятно. Если будут вопросы - пишите!)
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Комментарии временно отключены