пишет:
Образец подачи блюда- - Пирог "Улитка" - кулинарный рецепт
Ингредиенты:
- Тесто слоеное 250 гр. (дрожжевое или бездрожжевое)
- Яйцо для смазки 1 шт.
Начинка
- Яйцо отварное 4 штуки
- Лук зеленый 200 гр.
- Соль
- Кунжут
Приготовление:
Для начинки отваренные яйца мелко нарезать, порубить зелень, посолить по вкусу, перемешать.
Слегка раскатать слоеное тесто, нарезать полосками, в серединку каждой положить начинку. Края аккуратно защипнуть, уложить по спирали в смазанную форму. Сверху залить взбитым яичком + несколько ложек молока, посыпать кунжутом.
Выпекать на медленном огне (чтоб внутри пропеклось) около получаса.
Приятного аппетита.
Еще больше рецептов можно посмотреть на сайте.
Это интересно
+1
|
|||
Комментарии временно отключены