Блюдо из разряда на скорую руку, куриные оладьи из кусочков филе с майонезом. Вместе с тем, они очень сытные и вкусные. Из оборудования нужна только миска, сковородка, нож кухонный и ложка столовая. Быстрота приготовления впечатляет, сорок минут и можно уже садиться за накрытый стол. А воздушная и нежная субстанция оладий из кусочков куриного филе еще больше удивят, чем даже короткий срок их приготовления.
Приготовление.
Приступаем к приготовлению блюда.
Сначала промываем куриное филе в холодной воде и обсушиваем полотенцем из бумаги. Затем каждое филе разрезаем вдоль на пару частей и отбиваем их молоточком или обратной стороной кухонного ножа.
Отбитые куски режем уже на небольшие кусочки, примерно, со стороной от одного до двух сантиметров.
Складываем подготовленное мясо в большую эмалированную миску.
Очищаем и раздавливаем или шинкуем зубчики чеснока. Добавляем их к курице…
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: