пишет:
Пряная галета с помидорами и сыром получается очень вкусной, ароматной и сытной. Галета — открытый пирог из тонкого пресного хрустящего теста.
Приготовите вы такую галету очень быстро, а съедите еще быстрее. Так что следует подумать о двойной порции.
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука — 300 гр.,
-Масло сливочное — 125-130 гр.,
-Соль — 0,5 ч. л.,
-Кефир — 80 мл.,
-Яблочный уксус 6% — 1 ч. л.,
-Вода холодная — 1 ч. л.,
-Яйцо — 1 шт.
Начинка:
-Помидоры средние — 5-6 шт.,
-Мягкий сыр (моцарелла, фета, козий) — 120 гр.
-Тимьян сухой — 2 ч. л.,
-Оливковое масло (растительное) — 3 ст. л.,
-Чеснок — 1-2 зуб.,
-Соль, перец черный — по вкусу.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
20250408182838