пишет:
Слово «антоциан» переводится с древнегреческого, как «лазоревый цветок». Природный пигмент с этим названием окрашивает лепестки цветов, кожуру плодов и даже осенние листья во все оттенки сиреневого цвета: глубокий фиолетовый, ярко-синий, иссиня-черный и даже коричневый.
Разница в цвете возникает из-за изменения кислотности в стареющих клетках: чем старше цветок или плод, тем глубже оттенок сиреневого, тем больше вырабатывается антоцианов, чтобы замедлить, остановить увядание.
Мощные антиоксиданты, антоцианы продлевают молодость не только растительных клеток. Они также положительно воздействуют на человеческий организм.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Головная боль: народные и мануальные методы лечения
(2)
milalovli
,
15.06.2012
-
Что делать, если болит поясница (см. видео)
(1)
Naugrim
,
12.12.2011
-
Главный секрет успеха: увидел-воплотил!
(2)
Aleksei-Solnyshkin
,
10.12.2011
20241127075026