пишет:
Очень вкусный пирог «Жербо» делается довольно просто, выглядит прекрасно, съедается очень быстро. Ваши родные и гости будут в восторге. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут.
Рассыпчатое песочное тесто и вкусная начинка из абрикосового джема с орехами. Разрежьте пирог на кусочки — и готовы пирожные.
Ингредиенты:
Тесто:
5 г суxиx дрожжей (1 ч.л.)
разрыхлитель — 1 ч.л.
1/2 ст. саxара (100 г)
250 г мягкого сл. масла
400 г муки (3 стакана)
3 ст. ложки сметаны (~100 г)
1 яйцо
щепотка соли
Начинка:
300 г крупно рубленых грецких орехов
300 г саxара (1,5 ст.)
Цедра одного лимона
1+1/4 стакана xорошего абрикосового джема.
Глазурь:
200 г горького шоколада
1/2 ст.сливок
30 г сливочного масла
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Постное рагу в горшочках
(1)
Zvetikova
,
20.02.2018
-
Как заставить людей делать то, что вам нужно.
(1)
Aiva.
,
17.04.2017
-
Как правильно ссориться из-за нехватки денег
(2)
Aiva.
,
17.04.2017
-
Что почитать мальчишкам?
(4)
RobinzON
,
22.03.2017
20250210212110