пишет:
Настоящим кладезем полезных веществ является квашеная капуста с хреном. Острый пикантный корень придает капусте неповторимый аромат и привкус. Заквашивается она достаточно быстро и уже через сутки обычно готова к употреблению.
Квашеная капуста с хреном и чесноком — вкусная и полезная витаминная закуска для всей вашей семьи.
Для заквашивания выбирайте тугие, плотные кочаны капусты, у которых невозможно свободно оторвать даже верхние листья.
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 1 кочан примерно на 2-2,5 кг;
морковь среднего размера – 2 шт.;
чеснок – 8-10 зубчиков;
корневище хрена – 20-30 г;
вода – 1 л;
соль крупного помола – 3 ст. ложки;
сахар – 1 ст. ложка;
растительное масло – 3 ст. ложки;
лавровый лист – 2 шт.;
душистый перец горошком – 5-6 шт.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Постное рагу в горшочках
(1)
Zvetikova
,
20.02.2018
-
Как заставить людей делать то, что вам нужно.
(1)
Aiva.
,
17.04.2017
-
Как правильно ссориться из-за нехватки денег
(2)
Aiva.
,
17.04.2017
-
Что почитать мальчишкам?
(4)
RobinzON
,
22.03.2017
-
Польза от чтения книг теперь не нужна?
(1)
Zvetikova
,
16.03.2017
-
Постный кофейный пирог с черносливом
(1)
Zvetikova
,
16.03.2017
-
Постные оладьи с яблоками
(1)
Master54
,
09.03.2017
-
Как я получил больше 300 подписчиков за 20 дней без бюджета.
(1)
Zvetikova
,
07.03.2017
-
Очень вкусные ажурные блинчики
(3)
Zvetikova
,
01.03.2017
20241120083622