пишет:
Наряду со стандартными, любимыми и давно привычными сладкими заготовками: вареньем, джемом, повидлом из ягод и фруктов попробуйте приготовить джемы из овощей.
Это очень вкусно, необычно, не банально.
Чтобы джем получился вкусным, необходимо обогатить вкусовые качества пресного овоща, добавив в заготовку пряности или цитрусовые.
Сладкие тягучие густые джемы отлично намазываются на хлеб или печенье.
Джем из помидоров с апельсином
Ингредиенты:
На 700 мл
1 кг зрелых красных помидоров
1 апельсин
700 г сахара
0,5 ч. ложки лимонной кислоты (не путайте с лимонным соком!)
1 ч. ложка тёртой свежей корицы
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: