Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
8908 участников
Администратор vfhbyf75
Администратор K.severny
Модератор Sabster

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

20250204010746

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Рецепт селедки пряного посола

Вам потребуются:

селедка – 2 тушки,

соль – 2 столовые ложки,

сахар – 1 столовая ложка,

лавровый лист – 2 штуки,

перец черный – 5 горошин,

гвоздика – 3 бутончика,

вода – 1 литр.

Способ приготовления

Рыбу моем. Не забываем удалить жабры, иначе вкус готового продукта будет испорчен.

В эмалированную кастрюлю наливаем воду. Добавляем все перечисленные специи. Доводим рассол до кипения.

Складываем рыбу в подходящую для засолки посуду.

Заливаем остывшим рассолом. Плотно закупориваем. Убираем рыбу на 3-4 дня в холодильник.

Спустя указанное количество времени рыбу потрошим. Нарезаем кусочками. Выкладываем на тарелку и подаем к столу!

Это интересно
0

02.02.2017
Пожаловаться Просмотров: 197  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены