пишет:
Образец подачи блюда - Чучвара, узбекские пельмени
Ингредиенты:
Для соуса:
- растительное масло – 50 мл
- соль, перец
- помидоры – 3 шт.
- рубленый укроп – 1 ст. л.
- большая луковица – 1 шт.
- рубленая кинза – 1 ст. л.
- большая морковь – 1 шт.
- рубленая петрушка – 1 ст. л.
Для теста:
- мука – 500 г
- щепотка соли
- яйцо – 1 шт.
Для фарша:
- бескостная баранина, говядина – 500 г
- молотый кориандр – 1 ч. л.
- большие луковицы – 2 шт.
- немного жира – 100 г
Приготовление смотри на сайте.
![]()
Это интересно
+2
|
|||
Последние откомментированные темы: