пишет:
Треска вяленая – правильное хранение.
Треска – это рыба, которую употребляет в пищу все население Португалии, да и не только. Как-то в передаче «Поле чудес», был вопрос в супер игре, как называется треска по-испански. Оказывается так же, как и в Португалии – Бакаляу.
Употреблять в пищу треску португальцы начали давно. Считалось, что это еда для бедных. В то время еще не было холодильников, и хранили треску в сухом, вяленом виде. Эта традиция сохранилась и сегодня. Продолжение...
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены