И вновь я хочу поделиться с вами рецептом вкусного пирога со слоеным дрожжевым тестом. Я как-то уже предлагала вашему вниманию пирог с мясным фаршем и капустой из этого же теста, если не видели, то посмотрите здесь. Но особенность сегодняшнего рецепта – это полностью сырая начинка, и хотя пирог называется мясной, в состав начинки входить еще и картофель (сырой), и репчатый лук. Все это делает пирог сочным, ароматным и вкусным, а еще его можно смело отнести к категории «быстрый пирог», ведь начинку заранее готовить не нужно.
Мясной пирог со слоеным тестом
Ингредиенты для мясного пирога со слоеным тестом
Слоеное дрожжевое тесто – 1 кг., телятина – 400 — 500 гр., картофель – 5 -7 шт., лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 30-40 гр., яйцо для смазки.
Продолжение на блоге "У камина"
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: